Ingrediente:
300 g creveti
300 g spanac proaspat
2 grapefruit rosii
2 linguri de otet balsamic
1 lingura mustar
ulei de masline
sare si piper dupa gust
Numar de portii: 2
Mod de preparare:
1. Grapefruitul se curata de coaja, se indeparteaza pielita, apoi se taie bucatele.
2. Crevetii se prajesc intr-o tigaie, in putin ulei de masline.
3. Frunzele de spanac se spala bine.
4. Intr-o farfurie, se pun frunzele de salata, crevetii si bucatile de grapefruit.
5. Separat, intr-un bol, se pregateste un dressing, amestecand otetul, mustarul si uleiul de masline. Se adauga sare si piper dupa gust.
