• Salata de andive cu feta, miere si nuci

    Salata de andive cu feta, miere si nuci

    Ingrediente:

    4 buc. andive
    200 g branza feta
    1 lingura miere de albine
    80 g nuci
    1 lingura ulei de masline
    1 lingura otet de miere si mere
    4 linguri ulei de floarea soarelui
    sare
    piper negru macinat

    Numar de portii: 4

    Mod de preparare:

    1. Taiati andivele in rondele si puneti-le intr-o salatiera.

    2. Taiati branza feta in cuburi si adaugati-o peste andive.

    3. Zdrobiti nucile si adaugati-le peste celelalte ingrediente din salatiera.

    4. Intr-un bol, amestecati otetul cu mierea si uleiurile, apoi asezonati cu sare si piper. Amestecati bine pentru a omogeniza sosul. La momentul servirii, turnati-l in salatiera si amestecati bine.

  • Articole similare