Ingrediente:
3 morcovi
3 cepe mari
un sfert de varza alba
Pentru sos
1 lingurita de mustar iute
1 lingurita de smantana
2 linguri de otet
4 lingurite de hrean
sare si piper dupa gust
Numar de portii: 4
Mod de preparare:
1. Dati pe razatoare morcovii pe lungime si ceapa pe latime.
2. Varza trebuie data si ea pe razatoare.
3. Amestecati toate legumele intr-un bol pentru salata.
4. Intr-un alt bol, amestecati mustarul, sarea, piperul, hreanul, otetul si smantana pana ce obtineti un sos bine legat. Acesta se adauga peste salata si se amesteca.
