• Numai bune de pastrat la congelator

    Numai bune de pastrat la congelator

    Ai gatit si ti-au ramas ingrediente? 


    Nu te grabi sa le arunci pentru ca unele pot fi salvate pentru mai tarziu, prin congelare. 

    Albusurile de ou, de pilda, pot fi pastrate in congelator pana la 12 luni. Esential este sa nu uiti sa le decongelezi cu o seara inainte de a le folosi la gatit.

    Esti dependent de guacamole? Ei bine, nu e nevoie sa mergi la hipermarket ori de cate ori ti se face pofta. Poti sa te organizezi mai bine odata ce ai aflat ca avocado se pastreaza excelent la congelator. Asadar, cumpara mai multe fructe bine coapte, taie-le pe jumatate si scoate samburii. Dupa ce le-ai decojit, pulpa e numai buna de pus la congelat. 

    Painea e si ea buna prietena cu frigiderul caci carbohidratilor le place frigul. Painea feliata poate fi pastrata chiar si trei luni in congelator iar bagheta, o luna. Isi va pastra forma si va fi delicioasa, mai ales daca tii cont de sfatul specialistilor, acela de a o stropi cu putina apa inainte de a o baga la cuptor.

  • Articole similare