• Ciorba de miel cu Danone Natural

    Ciorba de miel cu Danone Natural

    Ingrediente



    Mod de preparare:

    1. Fierbe carnea, impreuna cu morcovii, cartofii maruntiti si scortisoara in 8 cani de apa, pana ce mielul cade de pe os. Scoate carnea din oala si taie-o in bucati mici.

    2. Supa se strecoara, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la foc mic. 

    3. Amesteca iaurtul cu faina, adauga oul si lamaia si toarna o cana de supa, amestecand constant. Apoi toarna amestecul peste restul de supa si pune inapoi carnea de miel. 

    4. Topeste untul intr-o tigaie si adauga paprika. Atunci cand supa a fiert suficient, toarna putin unt topit deasupra, in bolurile de servire.

  • Articole similare

    Niciun comentariu:

    Trimiteți un comentariu

    Multumim pentru mesaj!