-
Ingrediente:
150 g bureti murati
50 g morcovi
30 g ceapa rosie
un ardei rosu iute
un ardei verde iute
1 catel de usturoi
otet
ulei de masline
Numar de portii: 1
Mod de preparare:
1. Dati morcovii pe razatoarea mare, taiati ceapa si ardeiul iute in rondele.
2. Aranjati buretii pe o farfurie, apoi rondelele de ceapa, morcovul ras, ardeiul iute si usturoiul tocat marunt.
3. Asezonati salata cu otet si ulei de masline.
Salata de bureticora 28 septembrie