Mai sunt doar
cateva zile pana la marea sarbatoare a Pastelui, pe care o asteptam cu mare
drag. Vopsirea oualor reprezinta unul dintre cele mai frumoase ritualuri, atat
pentru simbolistica ei, cat si pentru ca ne ofera ocazia sa impartasim acest
obicei cu cei mai mici membri ai familiei. Anul acesta, ce-ar fi sa organizati
acest moment impreuna si sa ii lasati si pe copii sa participe si sa isi
exprime talentele artistice?
Puteti organiza
chiar doua sesiuni separate de vopsire a oualor: una mai traditionala, in care
parintii vor folosi culorile clasice (desigur, in primul rand rosu). O a doua
etapa poate fi dedicata exclusiv copiilor, care pot alege nuante mai putin
conventionale, care vor oferi un aer special mesei de Paste. Aprovizionarea cu
vopsea din ambele categorii nu va fi o problema, intrucat la cora vei gasi
exact culorile potrivite pentru fiecare sesiune. Le poti studia pe toate chiar aici si, de comun acord cu toti membrii familiei,
puteti alege exact nuantele pe care le prefera fiecare.
Avem si cateva
sfaturi legate de tehnica de pregatire a oualor pentru vopsire. In primul rand,
trebuie sa stii ca, daca intentionezi sa utilizezi culori deschise, atunci e
bine ca ouale sa aiba coaja de culoare alba. Daca preferi culorile mai inchise,
atunci poti folosi si oua care au coaja mai inchisa.
Este, de
asemenea, important sa alegi o oala potrivita pentru fierbere. Ouale trebuie sa
acopere in intregime fundul oalei, astfel incat sa nu se ciocneasca unele de
altele si sa nu se sparga in timpul fierberii. Un truc pe care il poti folosi
pentru a intari coaja oualor este sa torni in apa o lingurita de sare si una de
otet, inainte de a o pune la fiert.
Timpul necesar
pentru fierberea oualor trebuie sa fie calculat in functie de marimea acestora.
Pentru ouale mai mici este nevoie de 8 minute pentru ca acestea sa aiba
consistenta perfecta, pentru cele de marime medie sunt necesare 10 minute, iar
pentru ouale mai mari iti recomandam sa le lasi la fiert 12 minute.
